Whisky Tomatin Legacy 0.7L
CARACTERISTICITomatin Legacy este un single malt scotch whisky care se remarcă prin autenticitatea și bogăția sa. El face parte dintr-o distilerie cu o istorie impresionantă, iar acest sortiment este o adevărată comoară pentru iubitorii de whisky. Descoperă mai multe despre caracteristicile și calitățile distinctive ale acestui whisky deosebit.Maturat în butoaie de Bourbon și Stejar Virgin: O trăsătură distinctivă a lui Tomatin Legacy este maturarea sa în butoaie de bourbon și butoaie de stejar virgin. Această combinație adaugă whisky-ului o notă subtilă de dulceață și adâncime în arome, conferindu-i un caracter unic și neegalat. Istorie fascinantă: Tomatin Distillery a fost înființată în 1897 într-un peisaj izolat și idilic. Cu toate acestea, nu exista o forță de muncă locală, locuitorii din zonă fiind ciobani și păstori nomazi. Astfel, compania a început un proiect de construcție pentru a-și putea găzdui lucrătorii. De atunci, distileria a fost inima comunității, iar comunitatea a fost inima distileriei. Această moștenire a continuat și astăzi, Tomatin rămâne una dintre puținele distilerii care oferă o casă pentru maeștrii săi dedicați.Arome: Tomatin Legacy este un whisky non-peated, ceea ce înseamnă că nu are influențe de turba în aromele sale. În schimb, timpul petrecut în butoaiele de bourbon și stejar virgin aduce o dulceață ușoară în compoziția sa aromatică. Aromele de vanilie, ciocolată albă și scorțișoară se regăsesc într-un buchet olfactiv uimitor. Gust: La degustare, vei descoperi valuri blânde de fructe proaspete împodobite cu accente de ghimbir, pregătind terenul pentru un final ușor și curat. Notele de stejar completează experiența, oferind un echilibru perfect între dulceață și robustețe.Finish: Finalul acestui single malt este unul ușor și curat, cu subtile nuante de stejar, care completează perfect complexitatea sa aromatică.Tomatin Legacy este mai mult decât un whisky - este o poveste a tradiției și pasiunii pentru producerea unei băuturi alcoolice de excepție. Acest sortiment se adresează celor care apreciază autenticitatea și rafinamentul în lumea whisky-ului. Așadar, lasă-te sedus de aroma sa subtilă și de caracterul său unic și bucură-te de o experiență de degustare memorabilă.ISTORIA BRANDULUIÎntr-un mic sat pitoresc din inima Highland-urilor Scoției, istoria și producția de whisky au fost înrădăcinate în viața localnicilor cu mult timp în urmă, datând probabil din secolul al XV-lea. Cu siguranță, această tradiție și pasiune s-au perpetuat de-a lungul secolelor, dar capitolul oficial al distileriei Tomatin a început să se desfășoare în anul 1897.În acele vremuri, Scoția era plină de povești și de oameni primitori, iar producția de whisky era un simbol al unității comunităților și al dragostei pentru meșteșugul tradițional. Aici, în mijlocul acestui peisaj fermecător, se naștea și distileria Tomatin.Povestea distileriei Tomatin a pornit de la un vis localnicului John MacDougall, născut și crescut în Tomatin. În anul 1892, s-a anunțat că Highland Railway va trece prin sat, ceea ce i-a dat lui MacDougall ideea de a-și construi propria distilerie. Astfel, la data de 8 iunie 1897, Tomatin Spey District Distillery a fost înregistrată oficial. Cu toate acestea, din păcate, destileria a fost închisă în 1906.Cu toate că a trecut prin perioade dificile, destileria nu a rămas închisă pentru mult timp. În 1909, a fost achiziționată de către experimentații negustori de vinuri și băuturi spirtoase, care au redeschis-o sub numele de New Tomatin Distillers Company Ltd., readucând distileria în activitate. Cu două alambicuri, aceasta a fost capabilă să producă 225.000 de litri de alcool pe an.În decursul anilor, Tomatin și-a consolidat poziția ca una dintre cele mai mari și eficiente distilerii de malț din Scoția. În anii '80, o recesiune a determinat închiderea mai multor distilerii, dar Tomatin s-a remarcat prin tehnologia de vârf și eficiența sa. Cu toate acestea, în 1985, destileria a fost închisă temporar.Dar 1986 a adus un nou capitol în povestea distileriei Tomatin. Două companii japoneze, Takara Shuzo și Okura &
Co., au achiziționat destileria și au format Tomatin Distillery Co. Ltd. Takara Shuzo rămâne mândru acționar majoritar și în prezent.În anii următori, gama de produse s-a extins, iar Tomatin a devenit cunoscut pentru single malt-urile sale de calitate superioară. Cu accent pe maturarea în butoaie neobișnuite și pe calitate, brandul Cù Bòcan a fost lansat în 2013, câștigând apreciere pentru aromele sale distincte.Apoi, în 2016, Tomatin și-a schimbat ambalajul și stilul de marketing pentru a-și pune în valoare adevăratul potențial. Cu o politică de lemn de primă clasă și o varietate de sortimente, Tomatin a devenit cunoscut pentru că oferă iubitorilor de whisky o călătorie inimitabilă în lumea maturării, cu arome și caracteristici unice, dar păstrându-și stilul clasic: unpeated, ușor, moale și fructat.În 2022, în fața incertitudinii din lume, Tomatin a făcut un toast pentru ceea ce contează cu adevărat: oamenii, comunitatea și produsul lor. Aceasta este povestea Tomatin - o poveste de pasiune, tradiție și perseverență, reflectată în fiecare picătură de whisky.
