Talisker 57° North Whisky 1L
Talisker i-a nastere prin anul 1830, atunci cand fratii MacAskills construieste distileria Talisker la Carbost, pe malul Loch Harport, in ciuda opozitie localnicilor si clerului local. Prin 1898 Allan decide sa fuzioneze cu Thomas MacKenzie pentru a forma Diluaine-Talisker Distillery Co. Ltd cu toate ca pana atunci Talisker devenise deja unul dintre cele mai vandute single malt-uri din tara.Talisker 57° North isi ia numele de la latitudinea pozitiei distileriei, o pozitie indepartata, dintr-o zona accidentata si cu o vreme nu foarte favorabila, cu vanturi si furtuni unde se afla distileria Talisker. Si pe buna dreptate, deoarece aceasta este o expresie naturala a intregii puteri a lui Talisker: o aroma vulcanica intensa si atragatoare pe care cei mai multi bautori o vor experimenta doar intr-o imbuteliere de tipul cask strenght.Miros: Mirosul este unul curat si intens cu note de fum, trufe cremoase echilibrate de fructe si sugestii de alge marine si vanilieGust: Gustul este unul dulceag cu note de fum si gudron evocand puterea vulcanica bruta a lui TaliskerFinish: Finish-ul este unul uleios cu note piperate
