Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 0.75L

CARACTERISTICISpumantul Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry este un produs de înaltă calitate, apreciat pentru caracteristicile sale distincte. Iată câteva dintre trăsăturile principale ale acestui spumant:Origine și denumire: Acest spumant provine din regiunea Valdobbiadene din Italia, care este recunoscută pentru producția de Prosecco de cea mai bună calitate. Este clasificat ca Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, ceea ce înseamnă că respectă standardele stricte ale Denominației de Origine Controlată și Garantată (DOCG).Zonă de producție: Cartizze este o mică regiune în Valdobbiadene, considerată de mulți a fi cea mai prestigioasă și de cea mai bună calitate zonă din Prosecco. Solul și microclimatul particular din această zonă conferă strugurilor caracteristici unice, care se reflectă în spumantul final.Gust și echilibru: Spumantul Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry oferă un echilibru subtil între aciditate, dulceață și arome complexe. Este caracterizat prin note de flori delicate, fructe albe și citrice, cu o dulceață ușoară și o efervescență fină. Gustul său proaspăt și rafinat îl face potrivit pentru a fi savurat ca aperitiv sau acompaniament pentru diverse mese festive.Stilul Dry: Varianta Dry a spumantului Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore di Cartizze se referă la nivelul de dulceață a vinului. Termenul Dry înseamnă că acest spumant are un nivel mai scăzut de dulceață, fiind mai aproape de o notă seacă. Aceasta adaugă un element de eleganță și un final răcoros și curat.Prestigiu și recunoaștere: Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry este un produs de elită, apreciat pe scară largă de iubitorii de vinuri și criticii din industrie. DOCG-ul (Denominația de Origine Controlată și Garantată) este cea mai înaltă clasificare italiană pentru vinuri și semnifică faptul că acest spumant respectă cele mai stricte standarde de calitate și tradiție.Alegând Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry, vei putea savura un spumant de excepție, cu arome și note elegante, creat într-una dintre cele mai prestigioase regiuni viticole din Italia.ETAPE DE PRODUCȚIENani Rizzi utilizează metode tradiționale și moderne de producție pentru a obține spumantele lor de înaltă calitate. Iată câteva dintre cele mai importante metode utilizate de acest brand:Metoda Charmat: Această metodă este una dintre cele mai frecvent utilizate în producția de spumante și este asociată în mod particular cu Prosecco. Ea implică fermentarea secundară a vinului într-un recipient închis, numit autoclavă. Vinul de bază, obținut din struguri selecționați, este îmbunătățit prin adăugarea de drojdii și zahăr pentru a iniția fermentația secundară, care generează bulele de CO2. Acest proces conferă spumantelor Nani Rizzi efervescența și prospetimea caracteristice.Fermentația în sticlă: Pentru anumite spumante de calitate superioară, Nani Rizzi utilizează și metoda de fermentație în sticlă, cunoscută sub numele de metoda tradițională sau clasica. Această metodă implică fermentarea secundară a vinului în sticle individuale, în care se adaugă zahăr și drojdii. Sticlele sunt închise cu dopuri speciale și sunt lăsate să se maturizeze în pivniță timp îndelungat. Acest proces complex contribuie la dezvoltarea unor arome și bule fine și consistente, oferind un caracter deosebit spumantelor.Selecția strugurilor: Nani Rizzi acordă o mare atenție selecției strugurilor. Aceștia cultivă și culeg manual strugurii în zonele viticole de renume, cum ar fi regiunea Prosecco din Italia. Prin selectarea cu grijă a strugurilor de calitate superioară, compania asigură obținerea unor spumante aromate și echilibrate.Maturarea: Spumantele Nani Rizzi sunt supuse unui proces de maturare atent controlat. Aceasta include perioade de repaus în pivniță sau în sticle, unde vinurile își dezvoltă caracteristicile distincte și se armonizează în timp. Maturarea adecvată contribuie la obținerea unor arome complexe și a unei texturi fine și catifelate în produsul final.Aceste metode combinate cu expertiza și pasiunea pentru producția de spumante de înaltă calitate fac ca produsele Nani Rizzi să fie apreciate de consumatori din întreaga lume.ISTORIA BRANDULUICompania Nani Rizzi este un producător de spumante din Italia, cunoscut pentru calitatea superioară a produselor sale. Brandul are o istorie bogată și își are rădăcinile în regiunea Veneto, din nord-estul Italiei, unde se află și celebrul teritoriu viticol Prosecco.Istoria companiei Nani Rizzi începe în anul 1887, când Nani Rizzi a fondat o mică afacere de producție a vinului în satul Valdobbiadene, din provincia Treviso. Inițial, compania s-a concentrat pe producția de vinuri tradiționale italiene, dar în decursul timpului a devenit tot mai specializată în producția de spumante.Nani Rizzi a fost unul dintre primii producători care au experimentat metoda Charmat, o tehnică de fermentare a vinului utilizată pentru producția de spumante. Această metodă presupune fermentarea secundară într-un recipient închis, care permite dezvoltarea bulelor de CO2 în vin și producerea unui vin spumant de calitate. Astfel, Nani Rizzi a devenit cunoscut pentru spumantele sale delicate și efervescente.De-a lungul anilor, compania Nani Rizzi și-a consolidat reputația prin producția de spumante de înaltă calitate. Alegerea riguroasă a strugurilor, metodele tradiționale de producție și atenția la detalii au contribuit la recunoașterea brandului pe plan internațional.Astăzi, Nani Rizzi este considerată una dintre cele mai importante companii producătoare de spumante din regiunea Prosecco. Portofoliul lor cuprinde o varietate de spumante, de la Prosecco brut și extra-brut la spumante mai dulci, adaptate preferințelor și gusturilor diverse ale consumatorilor.Produsele Nani Rizzi sunt apreciate în întreaga lume pentru calitatea lor superioară, gustul rafinat și eleganța. Dacă dorești să cumperi spumante de la Nani Rizzi, cu siguranță vei avea o experiență plăcută și vei putea savura un produs de înaltă calitate, întruchipând tradiția și experiența italienească în producția de vinuri spumante.