Glenmorangie Signet Whisky 0.7L
CARACTERISTICIGlenmorangie Signet este un whisky care se ridică la nivelul operei de artă în lumea băuturilor spirtoase. Ideea din spatele acestui nectar a venit în mintea Dr. Bill Lumsden, Directorul nostru liber cu gândire, în timp ce savura ceașca sa de cafea Jamaican Blue Mountain preferată. Imaginația sa s-a pus în mișcare imediat, aducând în prim-plan arome mocha în spirale pe care nu le putea uita.Au fost necesari ani pentru a da viață acestui whisky fără precedent. În tonurile sale de tiramisu și ciocolată topită, poți descoperi cele mai delicioase fantezii ale lui Dr. Bill. Procesul de creare: Signet începe cu spiritul de malț ciocolatos, produs doar o dată pe an în alambicurile înalte ca girafele. Intensitatea sa asemănătoare cu un espresso umple distileria noastră cu arome mai familiare într-un bar italian de cafea. De-a lungul anilor, distilatorul temperează puterea sa cu butoaie rare și prețioase. Bourbon pentru cremozitate. Sherry pentru dulceață. Aroma lemnului de stejar proaspăt ars. Toate echilibrate de unele dintre cele mai vechi whisky-uri pe care le deținem.Rezultatul? O explozie de arome catifelate. Valuri de mocha amar, condimente piperate și ciocolată neagră, îndulcite de caramel moale. Whisky-ul, așa cum nu l-ai mai degustat vreodată.Servirea perfectă: Glenmorangie Signet este un whisky de elită, așa că merită o servire pe măsură. Poți să-l savurezi simplu (fără adaosuri), cu puțină apă pentru a-i elibera aromele sau cu 2-3 cuburi de gheață mari care să-i sublinieze prospețimea.Experiența degustării:Culoare: Profundă, în nuanțe de chihlimbar.Miros: Arome de cafea, ghimbir și scorțișoară se împletesc cu ciocolată neagră și tiramisu, urmate de caramel moale, coajă cristalizată de portocală și prăjitură bogată cu fructe.Gust: O explozie catifelată de condimente croșetate în jurul mocha-ului amar și al ciocolatei neagre, alături de alune prăjite și caramel moale.Finish: Mocha și condimente se contopesc cu cappuccino și amaretto, înainte de un final cu stafide învelite în ciocolată și portocală.Ingredientele cheie: Acest whisky deosebit obține inima sa bogată din orzul intens prăjit, în timp ce orzul Cadboll, crescut pe proprietatea noastră, adaugă stilul cremos specific Glenmorangie. Amestecul final combină whisky-uri dulci maturate în butoaie de sherry, whisky-uri condimentate și prăjite din butoaie noi de stejar carbonizat și, oferindu-i Signet-ul profunzimea sa semnătură, whisky-uri din cele mai vechi rezerve Glenmorangie.Glenmorangie Signet este mai mult decât un whisky
este o călătorie gustativă care te poartă în lumea complexă a aromei, condimentelor și a texturii. Cu fiecare înghițitură, descoperi o experiență nouă, o poveste bogată și o pasiune pentru whisky pe care nu o vei uita niciodată.ISTORIA BRANDULUIÎnceputurile distileriei se întind din 1843, când fermierul William Matheson și soția sa, Anne, au construit o distilerie în Highlands-ul scoțian. Vânzând whisky-ul lor pentru sume modice, această afacere a început modest și într-un loc retras, dar viziunea lor era deosebită.Numele whisky-ului, „Glenmorangie”, provine din dragostea lui Matheson pentru pământul pașnic pe care îl cultiva. În gaelică, vechea limbă a Scoției, „Glenmorangie” înseamnă „Valea Liniștii”. Toate whisky-urile sunt legate de pământul pe care sunt făcute, dar Glenmorangie este, poate, cel mai strâns înrădăcinat în istoria bogată a Ross-shire-ului nativ.De atunci și până în prezent, distileria a parcurs o distanță considerabilă. De la crearea celebrului Glenmorangie Original la inovarea tehnicilor avansate de gestionare a butoaielor, au explorat mereu limitele a ceea ce se poate face în producția de whisky. Una dintre cele mai faimoase inovații ale lor sunt alambicurile de cupru, cele mai înalte din Scoția, la 5,14 metri (aceeași înălțime cu o girafă), care creează un spirit delicat, gata pentru experimente.Unul dintre secretele distileriei este izvorul lor unic, Tarlogie Springs, bogat în minerale, care conferă whisky-urilor aroma fructată distinctivă și finisajul neted și delicios. Pentru a păstra această apă pură, Glenmorangie deține și protejează întreaga pădure care înconjoară această sursă.Integritatea malțului este asigurată de utilizarea exclusivă a orzului crescut în Scoția, inclusiv a celui cultivat pe propriile terenuri ale distileriei.De-a lungul timpului, Glenmorangie a avut mulți membri devotați în echipa sa, dar puțini au dedicat distileriei atât de mult ca Gordon L Smart (1895-1972). Gordon a fost numit manager al distileriei în 1920, după moartea tatălui său, Alexander, fostul manager al distileriei. A ocupat această poziție timp de cincizeci de ani remarcabili. Echipa sa de bază, cunoscută sub numele de „16 Bărbați din Tain”, au oferit o experiență vastă în producția de whisky și în implementarea de abilități tradiționale.Astăzi, există „24 de Distileri din Tain”, conduse de managerul distileriei, Edward Thom, care în 2022 a câștigat titlul de Manager Global al Anului la prestigioasele Premii Whisky Magazine Icons of Whisky. Glenmorangie a continuat să sprijine și să dezvolte relații strânse cu comunitatea înconjurătoare, atrăgând mai multe generații pentru a crea whisky-urile premiate ale mărcii de-a lungul decadelor.Glenmorangie se află într-o casă construită din secolul al XVII-lea, cu vedere la țărmurile nepoluate ale Moray Firth și înconjurată de ruinele unui castel vechi. Aici vei găsi luxul unui hotel de 5 stele, dar și căldura și personalitatea unei case de la țară, oferindu-ți o experiență specială pentru a descoperi frumusețea sălbatică a Highlands-urilor.
