Cocktail Bombay Sapphire, 6.5% alc., 0.25L, Anglia
Cocktail Bombay Sapphire este un cocktail care provine din Anglia. Acest cocktail are la bază Ginul Bombay Sapphire al cărui gust este obținut printr-un proces de infuzare. Zece plante sunt ținute separate de alcool în coșuri perforate din cupru iar când vaporii fierbinți se ridică plantele își eliberează aroma. În urma acestui proces rezultă un Cocktail Bombay Sapphire care are buchet aromatic complet și perfect echilibrat. Boabele de ienupăr provin din Toscana și se spune că sunt cele mai aromate din lume. Mirosul cocktailului Bombay Sapphire este caracterizat de note bogate de ienupăr lămâie piper alb și negru dar și arome de condimente indiene. Gustul este redat de arome delicate de ienupăr zeamă de lămâie și coriandru iar finish-ul este lung.
