Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella Classico Corvina & Rondinella DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L
★
★
★
★
★
3.36/5 (28)
Compania fondata in 1936, Gerardo Cesari a devenit curand sinonim cu vinurile veronese din intreaga lume. Deja la inceputul anilor 70, Amarone Cesari a fost printre primele care au ajuns pe cele cinci continente datorita pasiunii si initiativei familiei Cesar. Astfel vinurile Cesari incep povestea de succes in intreaga lume.Pivnita din Cavaion Veronese a fost conceputa si construita tinand cont de atentiile de care vinurile au nevoie, de aceea au dedicat un spatiu deosebit „riposo” vinurilor, considerand aceasta faza fundamentala pentru cresterea si personalizarea lor. Strugurii destinați producerii vinului Amarone trebuie sa fie recoltati cu 1-2 saptamani inaintea celor pentru producerea vinului Valpolicella. In timpul recoltarii, cei mai buni ciorchini sunt culesi si asezati, foarte atent si intr-un singur strat in ladite mici din lemn. Strugurii sunt lasati sa se usuce in incaperi numite Fruttai, unde exista ferestre mari pentru a permite circulatia libera a aerului, care este vitala pentru a evita alterarea lor. Procesul de uscare are loc pana la jumatatea lunii ianuarie si in aceste 4 luni, ciorchinii sunt controlati permanent si eliminati cei alterati. La sfarsitul perioadei de uscare, strugurii au pierdut 30-40% din greutatea initiala, creste intensitatea aromei si concentratia de zahar, care este indispensabila pentru a garanta un grad constant de alcool (aproximativ 16% în volum) in timpul procesului de fermentaţie. Tehnica de macerare utilizata este pe coji, avand o durata de 30 de zile. Vinul este scos de pe drojdii si transferat in cuve din otel inoxidabil, unde are loc fermentatia malolactica. In acest stadiu Incepe imbatranirea vinului, care va dura trei ani, partial in butoaie de stejar mari (slavoneze) si partial in baricuri franceze si tonneaux (Allier). Imbatranirea este completata cu inca 15 luni de odihna in sticla inainte de comercializare. Culoare: rosu. Buchet: parfumul caracteristic al cireselor se combină cu indicii de mirodenii, cacao si vanilie. Gust: plin si catifelat, isi afiseaza toata puterea intr-un corp cald si elegant. Temperatura de servire:18-20 C. Asocieri gastronomice: excelent cu vanat, carne la gratar si tocana. Ideal ca vin de meditatie.
Produse similare
★
★
★
★
★
3.54/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2008 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
314
219 LEI
info
★
★
★
★
★
3.53/5
Recas La Stejari Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
305
221 LEI
info
★
★
★
★
★
3.60/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2013 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
297
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.60/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2014 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
335
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.60/5
Girboiu Rezerva Familiei Cabernet Sauvignon 2012 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
350
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.60/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2007 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
299
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.45/5
Oprisor Ispita Tainele by Liviu Grigorica - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
323
247 LEI
info
★
★
★
★
★
3.82/5
Recas Muse Night Magnum - Vin Rose Demisec - Romania - 1.5L
♡
294
134 LEI
info
★
★
★
★
★
3.91/5
Rasova Sur Mer Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
319
105 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Recas Solo Quinta - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
284
96 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Purcari Premium Ice Wine - Vin Dulce Alb - Republica Moldova - 0.375L
♡
299
95 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Gitana La Petite Sophie - Vin Sec Alb - Republica Moldova - 0.75L
♡
301
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Chateau Cristi Late Harvest Cabernet Sauvignon - Vin Rose Dulce - Republica Moldova - 0.5L
♡
286
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Recas Solo Quinta - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
321
87 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Petro Vaselo Eco Maletine Nefiltrat - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
330
86 LEI
info
★
★
★
★
★
4.01/5
Caii de la Letea Princeps Chardonnay Barrique - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
280
74 LEI
info
★
★
★
★
★
4.03/5
Rasova Nud Blanc Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel & Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
324
69 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Corcova Eclat Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
272
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Tohani Principele Radu Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
316
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Rasova Nud Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
327
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Chardonnay Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
276
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
284
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Feteasca Regala Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
323
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
326
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Muse Day - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
284
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Muse Night - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
282
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Liliac Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
289
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Chateau Cristi Chardonnay Barrel Fermented - Vin Alb Sec - Republica Moldova - 0.75L
♡
318
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Recas Muse White - Vin Alb Demisec - Romania - 0.75L
♡
362
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Gabai Miraz Feteasca Alba, Riesling Italian & Muscat Ottonel DOC CMD - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
260
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Girboiu Bacanta Feteasca Neagra Special Edition DOC - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
310
61 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Liliac Nectar Of Transilvania - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
328
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Avincis Feteasca Regala - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
316
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Gabai Miraz Cabernet Sauvignon, Merlot & Pinot Noir DOC CMD - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
295
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Tohani Valahorum Summer Wine Busuioaca & Feteasca Neagra - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
295
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Tohani Flori De Gheata Tamaioasa Romaneasca - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
335
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Liliac Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
282
56 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Tohani Valahorum Summer Wine - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
330
54 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Carastelec Vinca Benedict Pinot Noir - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
319
54 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Purcari Nocturne Rose de Purcari - Vin Sec Rose - Republica Moldova - 0.75L
♡
321
52 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Avincis Cabernet Sauvignon & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
305
52 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Avincis Cuvee Petit Sauvignon Blanc - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
287
52 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Davino Iacob - Vin Rose Sec - Romania - 0.7L
♡
284
52 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Tohani Valahorum Busuioaca - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
324
49 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Tohani Cuvee Nicolae Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra & Pinot Noir - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
315
49 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Tohani Cuvee Nicolae Sauvignon Blanc, Riesling Italian, Feteasca Alba & Tamaioasa Romaneasca - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
310
49 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Tohani Flori De Gheata Busuioaca de Bohotin - Vin Rose Dulce - Romania - 0.375L
♡
320
49 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Chateau Cristi Pinot Noir - Vin Rose Sec - Republica Moldova - 0.75L
♡
324
49 LEI
info
