Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella Classico Corvina & Rondinella DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L
★
★
★
★
★
3.97/5 (45)
Compania fondata in 1936, Gerardo Cesari a devenit curand sinonim cu vinurile veronese din intreaga lume. Deja la inceputul anilor 70, Amarone Cesari a fost printre primele care au ajuns pe cele cinci continente datorita pasiunii si initiativei familiei Cesar. Astfel vinurile Cesari incep povestea de succes in intreaga lume.Pivnita din Cavaion Veronese a fost conceputa si construita tinand cont de atentiile de care vinurile au nevoie, de aceea au dedicat un spatiu deosebit „riposo” vinurilor, considerand aceasta faza fundamentala pentru cresterea si personalizarea lor. Strugurii destinați producerii vinului Amarone trebuie sa fie recoltati cu 1-2 saptamani inaintea celor pentru producerea vinului Valpolicella. In timpul recoltarii, cei mai buni ciorchini sunt culesi si asezati, foarte atent si intr-un singur strat in ladite mici din lemn. Strugurii sunt lasati sa se usuce in incaperi numite Fruttai, unde exista ferestre mari pentru a permite circulatia libera a aerului, care este vitala pentru a evita alterarea lor. Procesul de uscare are loc pana la jumatatea lunii ianuarie si in aceste 4 luni, ciorchinii sunt controlati permanent si eliminati cei alterati. La sfarsitul perioadei de uscare, strugurii au pierdut 30-40% din greutatea initiala, creste intensitatea aromei si concentratia de zahar, care este indispensabila pentru a garanta un grad constant de alcool (aproximativ 16% în volum) in timpul procesului de fermentaţie. Tehnica de macerare utilizata este pe coji, avand o durata de 30 de zile. Vinul este scos de pe drojdii si transferat in cuve din otel inoxidabil, unde are loc fermentatia malolactica. In acest stadiu Incepe imbatranirea vinului, care va dura trei ani, partial in butoaie de stejar mari (slavoneze) si partial in baricuri franceze si tonneaux (Allier). Imbatranirea este completata cu inca 15 luni de odihna in sticla inainte de comercializare. Culoare: rosu. Buchet: parfumul caracteristic al cireselor se combină cu indicii de mirodenii, cacao si vanilie. Gust: plin si catifelat, isi afiseaza toata puterea intr-un corp cald si elegant. Temperatura de servire:18-20 C. Asocieri gastronomice: excelent cu vanat, carne la gratar si tocana. Ideal ca vin de meditatie.
Produse similare
★
★
★
★
★
3.95/5
Vin Rosu Chateau De Saint Cosme Gigondas 2023 0.75L
♡
38
220 LEI
info
★
★
★
★
★
4.00/5
Vin Rosu Tenuta Argentiera Villa Donoratico 2020 0.75L
♡
57
215 LEI
info
★
★
★
★
★
3.95/5
Vin Rosu Chateau Les Cruzelles Lalande De Pomerol 0.75L
♡
36
215 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Alb Bordeaux Château Prieure-Lichine 0.75L
♡
52
215 LEI
info
★
★
★
★
★
4.01/5
Vin Rosu Chateau Cote de Baleau Saint-Emilion Grand Cru Classe 0.7L
♡
62
209 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Vin alb Oremus Asz 3 Puttonyos 2016 0,5L
♡
38
229 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Vin Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva ''il Poggiale'' 2019
♡
36
233 LEI
info
Reducere 39 LEI
★
★
★
★
★
4.25/5
Vin Chateau Vartely Taraboste Tribut, Cabernet Sauvignon, Rosu Sec, 0.75 l
15%
273 LEI
♡
109
234 LEI
info
Reducere 39 LEI
★
★
★
★
★
4.25/5
Vin Chateau Vartely Taraboste Tribut, Saperavi, Rosu Sec, 0.75 l
15%
273 LEI
♡
103
234 LEI
info
★
★
★
★
★
3.89/5
Vin Alb Domaine Nathalie Et Gilles Fvre Chablis 1er Cru Mont De Milieu
♡
20
236 LEI
info
★
★
★
★
★
3.92/5
Vin Alb Domaine Nathalie Et Gilles Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 0.75L
♡
19
199 LEI
info
★
★
★
★
★
3.93/5
Vin rosu Sito Moresco 0.7 L
♡
36
237 LEI
info
★
★
★
★
★
3.95/5
Vin Rosu Muga Reserva Selecction Especial 0.75L
♡
32
198 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Tenuta Sant Antonio Amarone Selezione Antonio Castegnedi 2015
♡
41
198 LEI
info
★
★
★
★
★
3.93/5
Vin Alb Domaine Jonathan Didier Pabiot "eurythmie" Pouilly Fume 0.75L
♡
34
240 LEI
info
★
★
★
★
★
3.92/5
Vin Alb Les Preuses Chablis Grand Cru 2015 0.7l
♡
33
241 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Vin Alb Domaine Lucien Crochet Sancerre "Le Chene Marchand" 0.75L
♡
29
195 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Rosu Luigi Righetti Amarone Della Valpolicella 0.75L
♡
39
186 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Spumant Ferghettina Milledi Brut 0.75L
♡
36
185 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Spumant Ferghettina Rose Brut 0.75L
♡
33
185 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Vin Alb Forge Cellars Riesling 2020 0.75L
♡
33
185 LEI
info
★
★
★
★
★
3.92/5
Vin Rosu Chateau De Saint Cosme Chteauneuf-du-pape 2023
♡
35
255 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Vin Rosu Chateau Saintayme Saint Emilion Grand Cru Classe 0.75L
♡
32
179 LEI
info
★
★
★
★
★
3.93/5
Chateau Clos Rene Pomerol 2022
♡
41
258 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Rosu Chateau Le Gay Manoir de Gay Pomerol 2020 0.75L
♡
58
259 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Vin Rosu Chateau De Saint Cosme Saint Joseph 0.7L
♡
31
175 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Rosu Chateau La Chenade Lalande-de-Pomerol 2022 0.75L
♡
35
175 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Rosu Clos Les Lunelles Cotes De Castillon 2011 0.75L
♡
33
174 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Rosu Domaine Jonathan Didier Pabiot "aubaine" Pouilly Fume 2017
♡
35
174 LEI
info
★
★
★
★
★
3.92/5
23k Luxury Wine 0.75l
♡
36
264 LEI
info
★
★
★
★
★
3.91/5
925 Luxury Wine 0.75l
♡
37
264 LEI
info
★
★
★
★
★
3.95/5
Spumant Ferghettina Extra Brut 0.75L
♡
33
265 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Rosu Chateau Brane-Cantenac Margaux De Brane - Margaux 2019
♡
37
169 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Nals Margreid Pinot Bianco "sirmian" 2020
♡
32
168 LEI
info
★
★
★
★
★
3.87/5
Vin Rosu Tenuta Buon Tempo Brunello Di Montalcino 2021 0.75L
♡
22
269 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Alb Nals Margreid Pinot Bianco "Sirmian" 0.75L
♡
32
164 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Alb Nals Margreid Sauvignon Blanc "Mantele" 0.75L
♡
32
164 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Vin Chateau Pierre 1er Saint Emilion 2020 Grand Cru 0.7l
♡
33
164 LEI
info
★
★
★
★
★
3.92/5
Les Hauts De Smith Blanc 2021 0.7L
♡
40
273 LEI
info
★
★
★
★
★
3.95/5
Vin Rosu Gianni Brunelli Amor Costante 2018 0.75L
♡
56
275 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Alb Domaine Lucien Crochet Sancerre 0.75L
♡
34
159 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Alb Oremus Oremus Late Harvest 2021 0.5L
♡
34
159 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Alb Oremus Oremus Late Harvest 2019 0.5L
♡
32
159 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Chateau Haut-bergey Pessac-lognan 2006
♡
33
158 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Rosu Nativ "Bicento" Aglianico 2019
♡
34
158 LEI
info
Reducere 7 LEI
★
★
★
★
★
4.03/5
Vin Rosu Varvaglione Cosimo Collectione Privata 0.7L
5%
165 LEI
♡
34
158 LEI
info
★
★
★
★
★
3.99/5
Vin Rosu Chateau La Chenade Lalande-de-Pomerol 0.75L
♡
41
157 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Vin Rosu Chateau De Saint Cosme Crozes-Hermitage 0.75L
♡
35
155 LEI
info
