Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella Classico Corvina & Rondinella DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L
★
★
★
★
★
3.38/5 (30)
Compania fondata in 1936, Gerardo Cesari a devenit curand sinonim cu vinurile veronese din intreaga lume. Deja la inceputul anilor 70, Amarone Cesari a fost printre primele care au ajuns pe cele cinci continente datorita pasiunii si initiativei familiei Cesar. Astfel vinurile Cesari incep povestea de succes in intreaga lume.Pivnita din Cavaion Veronese a fost conceputa si construita tinand cont de atentiile de care vinurile au nevoie, de aceea au dedicat un spatiu deosebit „riposo” vinurilor, considerand aceasta faza fundamentala pentru cresterea si personalizarea lor. Strugurii destinați producerii vinului Amarone trebuie sa fie recoltati cu 1-2 saptamani inaintea celor pentru producerea vinului Valpolicella. In timpul recoltarii, cei mai buni ciorchini sunt culesi si asezati, foarte atent si intr-un singur strat in ladite mici din lemn. Strugurii sunt lasati sa se usuce in incaperi numite Fruttai, unde exista ferestre mari pentru a permite circulatia libera a aerului, care este vitala pentru a evita alterarea lor. Procesul de uscare are loc pana la jumatatea lunii ianuarie si in aceste 4 luni, ciorchinii sunt controlati permanent si eliminati cei alterati. La sfarsitul perioadei de uscare, strugurii au pierdut 30-40% din greutatea initiala, creste intensitatea aromei si concentratia de zahar, care este indispensabila pentru a garanta un grad constant de alcool (aproximativ 16% în volum) in timpul procesului de fermentaţie. Tehnica de macerare utilizata este pe coji, avand o durata de 30 de zile. Vinul este scos de pe drojdii si transferat in cuve din otel inoxidabil, unde are loc fermentatia malolactica. In acest stadiu Incepe imbatranirea vinului, care va dura trei ani, partial in butoaie de stejar mari (slavoneze) si partial in baricuri franceze si tonneaux (Allier). Imbatranirea este completata cu inca 15 luni de odihna in sticla inainte de comercializare. Culoare: rosu. Buchet: parfumul caracteristic al cireselor se combină cu indicii de mirodenii, cacao si vanilie. Gust: plin si catifelat, isi afiseaza toata puterea intr-un corp cald si elegant. Temperatura de servire:18-20 C. Asocieri gastronomice: excelent cu vanat, carne la gratar si tocana. Ideal ca vin de meditatie.
Produse similare
★
★
★
★
★
3.55/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2008 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
369
219 LEI
info
★
★
★
★
★
3.54/5
Recas La Stejari Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
347
221 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2013 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
337
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2014 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
376
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Cabernet Sauvignon 2012 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
464
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2007 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
340
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Lacerta Cuvee IX Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
337
199 LEI
info
★
★
★
★
★
3.46/5
Oprisor Passarowitz 1718 Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
356
247 LEI
info
★
★
★
★
★
3.46/5
Oprisor Ispita Tainele by Liviu Grigorica - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
434
247 LEI
info
★
★
★
★
★
3.21/5
Vinarte Soare Cabernet Sauvignon Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
67
297 LEI
info
★
★
★
★
★
3.82/5
Recas Muse Night Magnum - Vin Rose Demisec - Romania - 1.5L
♡
350
134 LEI
info
★
★
★
★
★
3.82/5
Vinarte Prince Mircea Cabernet Sauvignon Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
100
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.83/5
Vinarte Prince Mircea Feteasca Neagra Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
154
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.83/5
Vinarte Prince Mircea Merlot Magnum - Vin Rosu Demisec - Romania - 1.5L
♡
161
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.77/5
Vinarte Prince Mircea Negru de Dragasani Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
80
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.91/5
Rasova Sur Mer Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
357
105 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Recas Solo Quinta - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
322
96 LEI
info
★
★
★
★
★
3.95/5
Purcari Premium Ice Wine - Vin Dulce Alb - Republica Moldova - 0.375L
♡
346
95 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Gitana La Petite Sophie - Vin Sec Alb - Republica Moldova - 0.75L
♡
353
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Chateau Cristi Late Harvest Cabernet Sauvignon - Vin Rose Dulce - Republica Moldova - 0.5L
♡
360
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Recas Solo Quinta - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
459
87 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Petro Vaselo Eco Maletine Nefiltrat - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
390
86 LEI
info
★
★
★
★
★
4.01/5
Caii de la Letea Princeps Chardonnay Barrique - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
350
74 LEI
info
★
★
★
★
★
4.03/5
Rasova Nud Blanc Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel & Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
368
69 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Corcova Eclat Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
311
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Tohani Principele Radu Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
441
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Rasova Nud Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
360
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Chardonnay Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
322
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
322
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Feteasca Regala Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
362
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
366
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Muse Day - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
326
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Muse Night - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
335
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Liliac Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
328
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Chateau Cristi Chardonnay Barrel Fermented - Vin Alb Sec - Republica Moldova - 0.75L
♡
368
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Recas Muse White - Vin Alb Demisec - Romania - 0.75L
♡
478
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Gabai Miraz Feteasca Alba, Riesling Italian & Muscat Ottonel DOC CMD - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
327
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Girboiu Bacanta Feteasca Neagra Special Edition DOC - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
350
61 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Liliac Nectar Of Transilvania - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
416
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Avincis Feteasca Regala - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
362
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Gabai Miraz Cabernet Sauvignon, Merlot & Pinot Noir DOC CMD - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
341
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Tohani Valahorum Summer Wine Busuioaca & Feteasca Neagra - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
355
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Tohani Flori De Gheata Tamaioasa Romaneasca - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
386
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Liliac Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
323
56 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Tohani Valahorum Summer Wine - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
488
54 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Carastelec Vinca Benedict Pinot Noir - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
440
54 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Purcari Nocturne Rose de Purcari - Vin Sec Rose - Republica Moldova - 0.75L
♡
435
52 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Avincis Cabernet Sauvignon & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
346
52 LEI
info
