Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella Classico Corvina & Rondinella DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L

Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella Classico Corvina & Rondinella DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L

3.40/5 (63)

Compania fondata in 1936, Gerardo Cesari a devenit curand sinonim cu vinurile veronese din intreaga lume. Deja la inceputul anilor 70, Amarone Cesari a fost printre primele care au ajuns pe cele cinci continente datorita pasiunii si initiativei familiei Cesar. Astfel vinurile Cesari incep povestea de succes in intreaga lume.Pivnita din Cavaion Veronese a fost conceputa si construita tinand cont de atentiile de care vinurile au nevoie, de aceea au dedicat un spatiu deosebit „riposo” vinurilor, considerand aceasta faza fundamentala pentru cresterea si personalizarea lor. Strugurii destinați producerii vinului Amarone trebuie sa fie recoltati cu 1-2 saptamani inaintea celor pentru producerea vinului Valpolicella. In timpul recoltarii, cei mai buni ciorchini sunt culesi si asezati, foarte atent si intr-un singur strat in ladite mici din lemn. Strugurii sunt lasati sa se usuce in incaperi numite Fruttai, unde exista ferestre mari pentru a permite circulatia libera a aerului, care este vitala pentru a evita alterarea lor. Procesul de uscare are loc pana la jumatatea lunii ianuarie si in aceste 4 luni, ciorchinii sunt controlati permanent si eliminati cei alterati. La sfarsitul perioadei de uscare, strugurii au pierdut 30-40% din greutatea initiala, creste intensitatea aromei si concentratia de zahar, care este indispensabila pentru a garanta un grad constant de alcool (aproximativ 16% în volum) in timpul procesului de fermentaţie. Tehnica de macerare utilizata este pe coji, avand o durata de 30 de zile. Vinul este scos de pe drojdii si transferat in cuve din otel inoxidabil, unde are loc fermentatia malolactica. In acest stadiu Incepe imbatranirea vinului, care va dura trei ani, partial in butoaie de stejar mari (slavoneze) si partial in baricuri franceze si tonneaux (Allier). Imbatranirea este completata cu inca 15 luni de odihna in sticla inainte de comercializare. Culoare: rosu. Buchet: parfumul caracteristic al cireselor se combină cu indicii de mirodenii, cacao si vanilie. Gust: plin si catifelat, isi afiseaza toata puterea intr-un corp cald si elegant. Temperatura de servire:18-20 C. Asocieri gastronomice: excelent cu vanat, carne la gratar si tocana. Ideal ca vin de meditatie.

Produse similare

Pachet vin alb - Sweet Temptation, Liliac | Liliac
3.42/5

Pachet vin alb - Sweet Temptation, Liliac | Liliac

73
219 LEI info
Vin rosu - Equinox Echinoctius, sec, 2017 | Equinox
3.49/5

Vin rosu - Equinox Echinoctius, sec, 2017 | Equinox

115
219 LEI info
Vin rosu - Cantus Primus, Cabernet Sauvignon, sec, 2015 in cutie din lemn | Viile Metamorfosis
3.46/5

Vin rosu - Cantus Primus, Cabernet Sauvignon, sec, 2015 in cutie din lemn | Viile Metamorfosis

106
229 LEI info
Vin rosu - Cantus Primus, Cabernet Sauvignon, sec | Viile Metamorfosis
3.43/5

Vin rosu - Cantus Primus, Cabernet Sauvignon, sec | Viile Metamorfosis

89
229 LEI info
Vin rosu - Terra Romana, Serve / Cuvee Guy de Poix, Feteasca Neagra, sec, 2015 | Serve
3.50/5

Vin rosu - Terra Romana, Serve / Cuvee Guy de Poix, Feteasca Neagra, sec, 2015 | Serve

77
199 LEI info
Vin rosu - Flamboyant, 2017, sec | Davino
3.35/5

Vin rosu - Flamboyant, 2017, sec | Davino

72
239 LEI info
Vin Chateau Vartely Taraboste Tribut, Cabernet Sauvignon, Rosu Sec, 0.75 l Reducere 32 LEI
3.73/5

Vin Chateau Vartely Taraboste Tribut, Cabernet Sauvignon, Rosu Sec, 0.75 l

15% 224 LEI
200
192 LEI info
Vin Chateau Vartely Taraboste Tribut, Saperavi, Rosu Sec, 0.75 l Reducere 32 LEI
3.73/5

Vin Chateau Vartely Taraboste Tribut, Saperavi, Rosu Sec, 0.75 l

15% 224 LEI
187
192 LEI info
Pachet vin rosu - Transylvanian Reds, Liliac | Liliac
3.52/5

Pachet vin rosu - Transylvanian Reds, Liliac | Liliac

72
189 LEI info
Vin rosu - Passarowitz Magnum, cupaj rosu, sec | Crama Oprisor
3.31/5

Vin rosu - Passarowitz Magnum, cupaj rosu, sec | Crama Oprisor

70
249 LEI info
Pachet vinuri - Transylvanian Burgundy Package | Liliac
3.32/5

Pachet vinuri - Transylvanian Burgundy Package | Liliac

74
249 LEI info
Vin rosu - Halewood Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumaine, 2013, sec | The Iconic Estate
3.32/5

Vin rosu - Halewood Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumaine, 2013, sec | The Iconic Estate

73
249 LEI info
Vin rosu - 1000 de Chipuri FN14, 2014, sec | 1000 de chipuri
3.28/5

Vin rosu - 1000 de Chipuri FN14, 2014, sec | 1000 de chipuri

74
259 LEI info
Vin rosu - Liliac - Private Selection, Pinot Noir, sec, 2016 | Liliac
3.59/5

Vin rosu - Liliac - Private Selection, Pinot Noir, sec, 2016 | Liliac

73
169 LEI info
Vin rosu - Paolo Mennini, Negru de Dragasani, sec, 2016 | Valahorum
3.61/5

Vin rosu - Paolo Mennini, Negru de Dragasani, sec, 2016 | Valahorum

64
159 LEI info
Vin alb - Tohani / Arum, Tamaioasa Romaneasca, dulce | Domeniile Tohani
3.69/5

Vin alb - Tohani / Arum, Tamaioasa Romaneasca, dulce | Domeniile Tohani

82
149 LEI info
Vin spumant Johanna - Crama Bauer, Feteasca regala, extrabrut, 2013 | Crama Bauer
3.70/5

Vin spumant Johanna - Crama Bauer, Feteasca regala, extrabrut, 2013 | Crama Bauer

86
149 LEI info
Vin rosu - Imperfect, Feteasca Neagra & Syrah, sec, 2017 | Crama Rasova
3.66/5

Vin rosu - Imperfect, Feteasca Neagra & Syrah, sec, 2017 | Crama Rasova

73
149 LEI info
Pachet Feteasca Liliac - 3 soiuri | Liliac
3.67/5

Pachet Feteasca Liliac - 3 soiuri | Liliac

76
149 LEI info
Vin rosu - Epiphanie, Feteasca Neagra, sec, 2017 | Via Viticola
3.67/5

Vin rosu - Epiphanie, Feteasca Neagra, sec, 2017 | Via Viticola

73
149 LEI info
Vin rosu - 1000 de chipuri Distinctis, 2018, sec | 1000 de chipuri
3.70/5

Vin rosu - 1000 de chipuri Distinctis, 2018, sec | 1000 de chipuri

73
139 LEI info
Vin alb - Sauvignon Blanc, Magnum, sec, 2019 | Liliac
3.73/5

Vin alb - Sauvignon Blanc, Magnum, sec, 2019 | Liliac

83
139 LEI info
Champagne Clos des Colombes - La Ferraudiere, brut, gran cru | Clos des Colombes
3.72/5

Champagne Clos des Colombes - La Ferraudiere, brut, gran cru | Clos des Colombes

80
139 LEI info
Vin rosu - Bauer Petit Verdot, 2014 | Crama Bauer
3.78/5

Vin rosu - Bauer Petit Verdot, 2014 | Crama Bauer

119
135 LEI info
Vin rosu - Tortuga,  Cabernet Sauvignon, Syrah, Feteasca Neagra, sec, 2017 | Crama Rasova
3.77/5

Vin rosu - Tortuga, Cabernet Sauvignon, Syrah, Feteasca Neagra, sec, 2017 | Crama Rasova

87
129 LEI info
Vin rosu - Metafora Alta, sec, 2018 | Gogu Winery
3.74/5

Vin rosu - Metafora Alta, sec, 2018 | Gogu Winery

76
129 LEI info
Vin rosu - Metafora, cupaj, sec, 2018 | Gogu Winery
3.73/5

Vin rosu - Metafora, cupaj, sec, 2018 | Gogu Winery

74
129 LEI info
Vin rosu - Lacerta / Cuvee IX, sec, 2015 | Lacerta Winery
3.74/5

Vin rosu - Lacerta / Cuvee IX, sec, 2015 | Lacerta Winery

76
129 LEI info
Vin alb - Clos des Colombes; Renaissance, alb,  sec, 2017 | Clos des Colombes
3.75/5

Vin alb - Clos des Colombes; Renaissance, alb, sec, 2017 | Clos des Colombes

79
129 LEI info
Vin spumant - Jidvei Mysterium Brut, Vintage 2017 | Jidvei
3.73/5

Vin spumant - Jidvei Mysterium Brut, Vintage 2017 | Jidvei

70
129 LEI info
Vin spumant - Jidvei Mysterium Rose Brut, Vintage 2017 | Jidvei
3.73/5

Vin spumant - Jidvei Mysterium Rose Brut, Vintage 2017 | Jidvei

69
129 LEI info
Vin rosu - Fautor Negre, Feteasca Neagra - Rara Neagra, sec, 2017 | Fautor Wine
3.74/5

Vin rosu - Fautor Negre, Feteasca Neagra - Rara Neagra, sec, 2017 | Fautor Wine

75
129 LEI info
Vin rosu - Clos des Colombes, Renaissance, 2016, sec | Clos des Colombes
3.74/5

Vin rosu - Clos des Colombes, Renaissance, 2016, sec | Clos des Colombes

74
129 LEI info
Vin rosu -  Liliac, Private Selection, Merlot, sec, 14.5%, 2017 | Liliac
3.74/5

Vin rosu - Liliac, Private Selection, Merlot, sec, 14.5%, 2017 | Liliac

76
129 LEI info
Vin rosu - Crama Catleya, Epopee, 2016 | Catleya Wines
3.73/5

Vin rosu - Crama Catleya, Epopee, 2016 | Catleya Wines

70
129 LEI info
Vin rosu - Equinox - Luchineasa, 2019 | Equinox
3.72/5

Vin rosu - Equinox - Luchineasa, 2019 | Equinox

67
129 LEI info
Vin Bardul din Mircesti Chardonnay Barrique, Alb Sec, 0.75 l Reducere 21 LEI
3.97/5

Vin Bardul din Mircesti Chardonnay Barrique, Alb Sec, 0.75 l

15% 146 LEI
191
125 LEI info
Vin spumant - Prince Stirbey, brut, rose, 2018 | Domeniile Stirbey
3.77/5

Vin spumant - Prince Stirbey, brut, rose, 2018 | Domeniile Stirbey

73
120 LEI info
Vin spumant - Prince Stirbey, brut, 2018 | Domeniile Stirbey
3.77/5

Vin spumant - Prince Stirbey, brut, 2018 | Domeniile Stirbey

76
120 LEI info
Vin rosu - Carpe Diem Bad Boys, Feteasca Neagra, Saperavi, sec | Carpe Diem
3.77/5

Vin rosu - Carpe Diem Bad Boys, Feteasca Neagra, Saperavi, sec | Carpe Diem

75
119 LEI info
Vin rosu - Carpe Diem Breaking Red, Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, sec | Carpe Diem
3.79/5

Vin rosu - Carpe Diem Breaking Red, Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, sec | Carpe Diem

81
119 LEI info
Vin rose - Minima Moralia, Speranta, sec, 2018 | Domeniul Coroanei Segarcea
3.78/5

Vin rose - Minima Moralia, Speranta, sec, 2018 | Domeniul Coroanei Segarcea

75
119 LEI info
Vin rosu - Minima Moralia, Respect, Cabernet Sauvignon & Marselan, sec, 2017 | Domeniul Coroanei Segarcea
3.78/5

Vin rosu - Minima Moralia, Respect, Cabernet Sauvignon & Marselan, sec, 2017 | Domeniul Coroanei Segarcea

77
119 LEI info
Vin alb - Purcari, Muscat Ottonel / Traminer, Icewine, 2016 | Purcari
3.75/5

Vin alb - Purcari, Muscat Ottonel / Traminer, Icewine, 2016 | Purcari

66
119 LEI info
Vin rose - Alira Magnum, 1.5 L, sec, 2017 | Alira
3.75/5

Vin rose - Alira Magnum, 1.5 L, sec, 2017 | Alira

65
119 LEI info
Vin rosu - Cuvee Ioan, Merlot & Cabernet Sauvignon, sec, 2016 | Crama Viisoara
3.78/5

Vin rosu - Cuvee Ioan, Merlot & Cabernet Sauvignon, sec, 2016 | Crama Viisoara

78
119 LEI info
Vin rosu - Crama Bolgiu, Iakov, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, sec, 14.5%, sec, 2015 | Crama Bolgiu
3.78/5

Vin rosu - Crama Bolgiu, Iakov, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, sec, 14.5%, sec, 2015 | Crama Bolgiu

76
119 LEI info
Vin alb - Stirbey- Fata din Butoi, Feteasca Regala, 2015, sec | Domeniile Stirbey
3.76/5

Vin alb - Stirbey- Fata din Butoi, Feteasca Regala, 2015, sec | Domeniile Stirbey

69
119 LEI info