Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella Classico Corvina & Rondinella DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L
★
★
★
★
★
3.38/5 (34)
Compania fondata in 1936, Gerardo Cesari a devenit curand sinonim cu vinurile veronese din intreaga lume. Deja la inceputul anilor 70, Amarone Cesari a fost printre primele care au ajuns pe cele cinci continente datorita pasiunii si initiativei familiei Cesar. Astfel vinurile Cesari incep povestea de succes in intreaga lume.Pivnita din Cavaion Veronese a fost conceputa si construita tinand cont de atentiile de care vinurile au nevoie, de aceea au dedicat un spatiu deosebit „riposo” vinurilor, considerand aceasta faza fundamentala pentru cresterea si personalizarea lor. Strugurii destinați producerii vinului Amarone trebuie sa fie recoltati cu 1-2 saptamani inaintea celor pentru producerea vinului Valpolicella. In timpul recoltarii, cei mai buni ciorchini sunt culesi si asezati, foarte atent si intr-un singur strat in ladite mici din lemn. Strugurii sunt lasati sa se usuce in incaperi numite Fruttai, unde exista ferestre mari pentru a permite circulatia libera a aerului, care este vitala pentru a evita alterarea lor. Procesul de uscare are loc pana la jumatatea lunii ianuarie si in aceste 4 luni, ciorchinii sunt controlati permanent si eliminati cei alterati. La sfarsitul perioadei de uscare, strugurii au pierdut 30-40% din greutatea initiala, creste intensitatea aromei si concentratia de zahar, care este indispensabila pentru a garanta un grad constant de alcool (aproximativ 16% în volum) in timpul procesului de fermentaţie. Tehnica de macerare utilizata este pe coji, avand o durata de 30 de zile. Vinul este scos de pe drojdii si transferat in cuve din otel inoxidabil, unde are loc fermentatia malolactica. In acest stadiu Incepe imbatranirea vinului, care va dura trei ani, partial in butoaie de stejar mari (slavoneze) si partial in baricuri franceze si tonneaux (Allier). Imbatranirea este completata cu inca 15 luni de odihna in sticla inainte de comercializare. Culoare: rosu. Buchet: parfumul caracteristic al cireselor se combină cu indicii de mirodenii, cacao si vanilie. Gust: plin si catifelat, isi afiseaza toata puterea intr-un corp cald si elegant. Temperatura de servire:18-20 C. Asocieri gastronomice: excelent cu vanat, carne la gratar si tocana. Ideal ca vin de meditatie.
Produse similare
★
★
★
★
★
3.55/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2008 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
382
219 LEI
info
★
★
★
★
★
3.54/5
Recas La Stejari Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
359
221 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2013 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
349
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2014 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
389
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Cabernet Sauvignon 2012 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
477
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2007 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
351
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.61/5
Lacerta Cuvee IX Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
347
199 LEI
info
★
★
★
★
★
3.46/5
Oprisor Passarowitz 1718 Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
366
247 LEI
info
★
★
★
★
★
3.46/5
Oprisor Ispita Tainele by Liviu Grigorica - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
446
247 LEI
info
★
★
★
★
★
3.23/5
Vinarte Soare Cabernet Sauvignon Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
75
297 LEI
info
★
★
★
★
★
3.82/5
Recas Muse Night Magnum - Vin Rose Demisec - Romania - 1.5L
♡
361
134 LEI
info
★
★
★
★
★
3.83/5
Vinarte Prince Mircea Cabernet Sauvignon Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
108
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.83/5
Vinarte Prince Mircea Feteasca Neagra Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
162
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.83/5
Vinarte Prince Mircea Merlot Magnum - Vin Rosu Demisec - Romania - 1.5L
♡
173
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.80/5
Vinarte Prince Mircea Negru de Dragasani Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
87
132 LEI
info
★
★
★
★
★
3.91/5
Rasova Sur Mer Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
371
105 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Recas Solo Quinta - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
334
96 LEI
info
★
★
★
★
★
3.95/5
Purcari Premium Ice Wine - Vin Dulce Alb - Republica Moldova - 0.375L
♡
358
95 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Gitana La Petite Sophie - Vin Sec Alb - Republica Moldova - 0.75L
♡
365
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Chateau Cristi Late Harvest Cabernet Sauvignon - Vin Rose Dulce - Republica Moldova - 0.5L
♡
375
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.97/5
Recas Solo Quinta - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
477
87 LEI
info
★
★
★
★
★
3.98/5
Petro Vaselo Eco Maletine Nefiltrat - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
405
86 LEI
info
★
★
★
★
★
4.01/5
Caii de la Letea Princeps Chardonnay Barrique - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
365
74 LEI
info
★
★
★
★
★
4.03/5
Rasova Nud Blanc Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel & Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
380
69 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Corcova Eclat Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
322
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Tohani Principele Radu Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
456
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Rasova Nud Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
371
66 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Chardonnay Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
334
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
335
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Feteasca Regala Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
374
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Sole Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
376
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Muse Day - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
336
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Recas Muse Night - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
346
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Liliac Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
338
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.04/5
Chateau Cristi Chardonnay Barrel Fermented - Vin Alb Sec - Republica Moldova - 0.75L
♡
383
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Recas Muse White - Vin Alb Demisec - Romania - 0.75L
♡
495
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.05/5
Gabai Miraz Feteasca Alba, Riesling Italian & Muscat Ottonel DOC CMD - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
341
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Girboiu Bacanta Feteasca Neagra Special Edition DOC - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
361
61 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Liliac Nectar Of Transilvania - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
432
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Avincis Feteasca Regala - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
373
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Gabai Miraz Cabernet Sauvignon, Merlot & Pinot Noir DOC CMD - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
352
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Tohani Valahorum Summer Wine Busuioaca & Feteasca Neagra - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
368
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Tohani Flori De Gheata Tamaioasa Romaneasca - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
405
57 LEI
info
★
★
★
★
★
4.07/5
Liliac Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
335
56 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Tohani Valahorum Summer Wine - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
505
54 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Carastelec Vinca Benedict Pinot Noir - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
455
54 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Purcari Nocturne Rose de Purcari - Vin Sec Rose - Republica Moldova - 0.75L
♡
449
52 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Avincis Cabernet Sauvignon & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
358
52 LEI
info
