Ca Di Rajo Ciacoe Torchiato di Fregona DOCG - Vin Alb Sec - Italia - 0.375L
★
★
★
★
★
4.00/5 (174)
Torchiato di Fregona este o excelenta in randul vinurilor de desert italiene, o adevarata surpriza pentru cei care vor sa cunoasca vinurile autohtone din Treviso. Acest vin dulce provine din Fregona, un sat situat la poalele muntilor Prealpi. Ciacoe, in dialectul venetian, se traduce prin palavrageala, in sensul bun al cuvantului. Fiind vorba de discutii cu prietenii, la masa sau la osterie. Ciacoe aminteste, de un moment convivial, de impartasire si de sarbatoare. Torchiato di Fregona are o istorie de sute de ani. O legenda din anii 1600 vorbeste despre un fermier care a gasit o modalitate de a coace strugurii atarnandu-i de grinzile hambarului. Strugurii s-au uscat si s-au inmuiat in timpul iernii. Primavara, fermierul a decis sa ii preseze cu o presa de vin (de unde si numele de torchiato), lasand mustul sa fermenteze in butoaie mici. A facut din el un vin de stafide, pe care a decis sa il ofere la festivaluri. Din acel moment, toate familiile din Fregona au inceput sa produca propriul torchiato, transmitandu-si tehnica din generatie in generatieCa Di Rajo Ciacoe Torchiato di Fregona DOCG este un cupaj din Glera 30%, Verdiso 20%, Boschera 20% si alte soiuri autohtone (Bianchetta, Daocio) 30%. Acestea sunt recolati la mijlocul lunii septembrie, imbatranire pe rogojini timp de 7 luni si 30 de luni in butoaie de lemn iar maturarea are loc 5 luni inainte de comercializare. Culoare: galben-aurie inchisa, aproape chihlimbarie. Miros: arome de fructe coapte, uscate cu note de caise, sultanina, fructe uscate, dar si smochine, citrice si condimente usoare, la limita cu vanilie.Gust: explozie de arome in gura, moale, catifelat, vioi si parfumat. Unde aciditatea sustine cu eleganta dulceata zaharurilor, fara a le face niciodata sa para imbacsite. Final: dulce-amar, de zahar caramelizat, persistent, copt si armonios.Temperatura de servire: 10-12° C.Asocieri gastronomice: branzeturi picante, foie gras, excelent cu deserturi in general, dar mai ales cu paste.Excelent ca vin de meditatie inainte si dupa masa.
Produse similare
★
★
★
★
★
4.02/5
Recas Muse Night Magnum - Vin Rose Demisec - Romania - 1.5L
♡
161
134 LEI
info
★
★
★
★
★
3.96/5
Vin porto roze dulce, Barros Colheita 2008, 0.75L, 20% alc., Portugalia
♡
71
123 LEI
info
★
★
★
★
★
4.06/5
Rasova Sur Mer Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
189
107 LEI
info
★
★
★
★
★
3.94/5
Girboiu Bacanta Barrique Feteasca Neagra DOC Magnum Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
194
178 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Recas Solo Quinta - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
177
98 LEI
info
★
★
★
★
★
4.08/5
Purcari Premium Ice Wine - Vin Dulce Alb - Republica Moldova - 0.375L
♡
184
96 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Tohani Arum Tamaioasa Romaneasca - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
259
92 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Recas Solo Quinta - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
174
89 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Terra Valleverde Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
169
89 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Terra Valleverde Sauvignon Blanc & Feteasca Regala Magnum - Vin Alb Sec - Romania - 1.5L
♡
173
89 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Gitana La Petite Sophie - Vin Sec Alb - Republica Moldova - 0.75L
♡
165
89 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Rasova Tortuga Chardonnay & Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
200
89 LEI
info
★
★
★
★
★
3.91/5
Girboiu Constantin Barrique Selection Premium Merlot, Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
205
196 LEI
info
★
★
★
★
★
4.10/5
Petro Vaselo Eco Maletine Nefiltrat - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
211
84 LEI
info
★
★
★
★
★
4.10/5
Chateau Cristi Late Harvest Cabernet Sauvignon - Vin Rose Dulce - Republica Moldova - 0.5L
♡
176
84 LEI
info
★
★
★
★
★
3.90/5
Girboiu Bacanta Constantin Barrique Selection Premium Red Blend - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
222
201 LEI
info
★
★
★
★
★
3.90/5
Lacerta Cuvee IX Magnum - Vin Rosu Sec - Romania - 1.5L
♡
170
202 LEI
info
★
★
★
★
★
3.89/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2013 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
188
205 LEI
info
★
★
★
★
★
3.89/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2014 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
194
205 LEI
info
★
★
★
★
★
3.89/5
Girboiu Rezerva Familiei Cabernet Sauvignon 2012 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
207
205 LEI
info
★
★
★
★
★
3.89/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2007 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
186
205 LEI
info
★
★
★
★
★
4.12/5
Caii de la Letea Princeps Chardonnay Barrique - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
178
75 LEI
info
★
★
★
★
★
3.88/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2009 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
178
212 LEI
info
★
★
★
★
★
4.13/5
Girboiu Bacanta Barrique DOC - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
181
71 LEI
info
★
★
★
★
★
4.13/5
Rasova La Plage Feteasca Neagra, Syrah & Cabernet Sauvignon Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
186
71 LEI
info
★
★
★
★
★
4.13/5
Corcova Eclat Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
163
70 LEI
info
★
★
★
★
★
3.87/5
Recas La Stejari Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
178
214 LEI
info
★
★
★
★
★
4.13/5
Rasova Nud Blanc Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel & Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
196
70 LEI
info
★
★
★
★
★
4.13/5
Tohani Principele Radu Chardonnay - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
189
67 LEI
info
★
★
★
★
★
4.13/5
Rasova Nud Feteasca Neagra, Syrah & Pinot Noir - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
203
67 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Jidvei Owner's Choice Ana Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
192
65 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Recas Sole Chardonnay Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
172
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Recas Sole - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
174
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Recas Sole Feteasca Regala Barrique - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
172
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Recas Sole Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
183
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Recas Muse Day - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
162
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Recas Muse Night - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
167
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Gabai Miraz Feteasca Alba, Riesling Italian & Muscat Ottonel DOC CMD - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
156
64 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Liliac Sauvignon Blanc - Vin Sec Alb - Romania - 0.75L
♡
169
63 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Girboiu Bacanta Feteasca Neagra Special Edition DOC - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
185
62 LEI
info
★
★
★
★
★
3.86/5
Girboiu Rezerva Familiei Barrique Feteasca Neagra 2009 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
168
223 LEI
info
★
★
★
★
★
3.86/5
Girboiu Rezerva Familiei Merlot 2008 Cutie Lemn - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
♡
181
223 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Liliac Nectar Of Transilvania - Vin Dulce Alb - Romania - 0.375L
♡
188
61 LEI
info
★
★
★
★
★
4.14/5
Avincis Feteasca Regala - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L
♡
198
61 LEI
info
★
★
★
★
★
4.09/5
Tohani Cuvee Dolette Magnum - Vin Rose Sec - Romania - 1.5L
♡
79
60 LEI
info
★
★
★
★
★
4.15/5
Gabai Miraz Cabernet Sauvignon, Merlot & Pinot Noir DOC CMD - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L
♡
171
58 LEI
info
★
★
★
★
★
4.15/5
Recas Muse White - Vin Alb Demisec - Romania - 0.75L
♡
244
58 LEI
info
★
★
★
★
★
4.15/5
Tohani Valahorum Summer Wine Busuioaca & Feteasca Neagra - Vin Rose Demisec - Romania - 0.75L
♡
182
58 LEI
info
