Bombarda Capitana Single Origin Panama 8 ani Rom 0.7L

CARACTERISTICIBombarda Capitana este un rom premium de origine unică (Single Origin) din Panama, maturat 8 ani pentru a dezvolta un profil aromat bogat și echilibrat. Această expresie reflectă perfect tradiția tropicală și măiestria distilării panameze, oferind un rom sofisticat, ideal pentru degustare sau cocktailuri premium.Arome: La nas, Bombarda Capitana 8YO oferă note bogate de caramel, miere, fructe uscate și condimente dulci, cu accente subtile de lemn fin.Gust: Pe palat, textura este mătăsoasă și echilibrată, cu dulceață fină de trestie, vanilie și condimente exotice, completată de o structură plină și armonioasă.Finiș: Finisajul este lung și elegant, cu ecouri persistente de caramel, stejar și fructe uscate, lăsând impresia unui rom complex și sofisticat.Bombarda Capitana 8YO este alegerea perfectă pentru cei care caută un rom cu caracter, care combină tradiția panameză cu rafinamentul maturării, oferind o experiență autentică și memorabilă în fiecare pahar.ETAPE DE PRODUCȚIERomul Bombarda Capitana Single Origin Panama 8YO este realizat din melasă de trestie de zahăr 100% panamezană, recoltată manual din plantații locale situate în regiunile fertile de coastă. Fiecare tulpină de trestie este aleasă cu atenție pentru conținutul optim de zahăr și aromele tropicale specifice zonei, garantând un distilat autentic și bogat în caracter.Melasa este amestecată cu apă pură filtrată natural și fermentată cu drojdii tradiționale, special selectate pentru romurile de Panama. Fermentația lentă, de câteva zile, dezvoltă note aromatice delicate de fructe exotice, caramel și condimente ușoare, pregătind baza pentru un rom fin și echilibrat.Distilarea se realizează printr-un sistem clasic de coloane, adaptat stilului panamez. Această metodă produce un rom clar, elegant și uniform, cu o textură catifelată și un profil aromat echilibrat, păstrând totodată caracterul vibrant al trestiei de zahăr locale.Romul este maturat 8 ani în butoaie de stejar american, anterior folosite pentru bourbon, într-un climat tropical care accelerează dezvoltarea aromelor. Rezultatul este un rom cu note de vanilie, caramel și fructe coapte, cu o eleganță suavă și o structură bine definită, reprezentativă pentru un Single Origin panamez.Maestrul blender selectează loturile pentru a asigura coerență și finețe în gust. Romul este adus la tăria de 40% vol., filtrat delicat pentru claritate și îmbuteliat în sticle de 0.7L, care pun în valoare eleganța și tradiția romurilor Bombarda.ISTORIA BRANDULUIRomul Bombarda își trage rădăcinile din inima Caraibelor, o regiune unde cultura trestiei de zahăr și producția de rom au evoluat de secole. De la primele distilerii coloniale până la tehnicile moderne de măiestrie, romul a fost întotdeauna o expresie a locului și a oamenilor care l-au creat. Bombarda se inspiră din această tradiție, păstrând legătura cu trecutul, dar aducând în același timp o identitate proprie, distinctă și contemporană.Povestea Bombarda începe cu dorința de a crea un rom care să combine autenticitatea cu rafinamentul. Numele „Bombarda” reflectă atât energia și caracterul robust al băuturii, cât și spiritul exploratorilor și al meșteșugarilor care, de-a lungul timpului, au perfecționat arta distilării romului.Trestia de zahăr folosită în producția Bombarda este recoltată manual din plantații locale atent selectate, iar fiecare etapă a procesului – de la fermentație și distilare până la maturarea în butoaie de stejar – respectă metode tradiționale care pun în valoare aroma naturală și complexitatea romului. Sistemul de maturare permite combinarea romurilor de diferite vârste, creând un echilibru subtil între tinerețe și profunzime. Astfel, fiecare sticlă de Bombarda este mai mult decât o băutură: este un fragment de istorie, o expresie a tradițiilor caraibiene și a oamenilor care le-au păstrat vii de-a lungul secolelor. Romul Bombarda continuă să scrie propria sa poveste, onorând trecutul și invitând la descoperirea aromelor autentice ale Caraibelor.