Barolo Pio Cesare

.
Un Barolo de stil clasic, elegant, de structură şi armonie, cu tanini fini şi un gust fructat. De foarte lungă viaţă. Macerarea pe coji pentru 20 zile la temperaturi uşor înalte.Purificare peste 3 ani în lemn de gorun franţuzesc: barriques pentru circa 30% şi pentru 70% în butoaie de diferite capacităţi, de la 20 la 50 hectolitri.